Je známé svojí vysokou kvalitou výroby, při které je kladen důraz na čerstvé suroviny, netradiční postupy a chutě. Ochutnáte dorty z čerstvého špenátu, sušeného pivního sladu, máslových dýní ale i klasické karamelové větrníky. Denně nabízíme, zde vyrobené cukrářské výrobky, o kterých budete vyprávět svým známým . Cukrářství je netradičně přímo součástí Restaurace Narpa, toto spojení Vám přímo podráždí Vaše chuťové pohárky. Vše doladí lahodná káva Damallmayr nebo velká nabídka čajů horkých čokolád.

Tým cukrářů vede Alena Kirpalová, která získává inspiraci při svých cestách po světové gastronomii. Je nositelka mnoha prestižních ocenění z národního i mezinárodních soutěží . Mistr a vícemistr ČR v oboru cukrář. Certifikovaný komisař pro obor cukrář pro mezinárodní Asociaci kuchařů a cukrářů – WACS. Člen představenstva AKC pro Prahu a Středočeský kraj. Člen soutěžní komise pro dohled a inovaci gastronomických soutěží v ČR. Lektorka Kulinářských kurzů pro Hotely a restaurace.

Historie – Lánskému cukrářství předcházela klikatá cesta. Vše začalo v roce 2010 na Stochově, kde vznikla cukrárna na místním náměstí pod jménem Bambučakafe. Tento netradiční název se velice pojí s tímto místem a proto při ukončení Bambučakafe zaniklo i toto jméno. V roce 2018 jsme na Lánech otevřeli Lánské cukrářství, které si již od začátku našlo svoje zákazníky. Pandemie roku 2020 nám ukázala nové možnosti. Vařením obědů přes týden a výrobou cukrářské výroby přes víkend, nás donutilo zajistit jiný provoz. Tím vzniklo spojení Restaurace Narpa a Lánského cukrářství. V dubnu 2021 pro Vás otevíráme zatím přes okénko a těšíme se na brzké shledání v běžném provozu.

Tým Restaurace Narpa a Lánské cukrářství.